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最近ご飯のメニューに困ったら、『NHK今日の料理』のHPからレシピを漁ってます。
過去7年分プラス投稿者さんからのレシピがたくさんあってイイ!!
個人的に、ククパドより使いやすくお気に入りのサイトのひとつです。
で、数日前に今日の料理から拾ったレシピで作った『まぐトマ丼』
マグロの切り身とトマトをサイコロ状に切って
生姜の甘酢漬け(ガリですね)をみじん切り。
上記をボールに入れて、オリーブオイルと醤油で和えて完成!
あらやだ簡単!!
さっぱり系の夏向けメニューです。
ガリはたくさん入れたほうが美味しさUPですよ。
さて、8月中には新作を・・・なーんて考えていたら思いっきりネタが被ってる動画を見つけてしまい
「どーっすかなー」なんて考えていたら8月終わってました(´;ω;`)
料理祭も出る予定無しだしなぁ・・・
そいえば、動画のコメントで
「ハウルのベーコンエッグまた作って」とありました。
確かにやってみたい料理ではあるんですが・・・
その元動画、私のじゃないんですよ。
なので、色々ちょっと考え中です。
どーしよ、やってもいいのかしらん。
そんなこんなで長くなりましたが、また!
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